À propos de Sainte-Maure-de-Touraine
Située dans le sud de l'Indre-et-Loire, sur un plateau traversé par la vallée de la Manse, Sainte-Maure-de-Touraine appartient à la communauté de communes Touraine Val de Vienne. La commune a donné son nom au célèbre fromage de chèvre Sainte-Maure-de-Touraine, une bûche traversée d'une paille de seigle, protégé par une appellation d'origine. Ses origines médiévales remontent à la forteresse édifié...

