À propos d'Essarois
Au sud de la forêt domaniale de Châtillon, Essarois est une commune forestière du canton de Châtillon-sur-Seine, dans le département de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté. Ses 18 km² sont couverts aux trois quarts de feuillus. Contrairement au reste du plateau, presque sans rivières, le territoire est coupé du sud au nord par la Digeanne ; le village s'est installé en rive gauche, près de sa confluence avec le ruisseau de la Cave, au lieu-dit le Moulin. Les méandres arrosent de larges prairies, et quelques cultures occupent les versants du plateau Baudot, vers le Val des Choues. Le point culminant atteint 427 mètres dans le bois de la Grande-Brosse. Le plateau calcaire, sujet aux phénomènes karstiques, fait naître des sources et des résurgences. Essarois se trouve au croisement de la D 29, d'Aisey-sur-Seine à Recey-sur-Ource, et de la D 996. Hors du village, on trouve seulement quelques écarts : le Moulin, la Forge et la ferme du Fourneau. Pour une voirie dégradée, un dépôt sauvage, un éclairage public défaillant ou un espace vert négligé, les habitants contactent la mairie d'Essarois via Signaleo.
