À propos de Villars-Fontaine
Ses nombreuses sources, nées des eaux infiltrées dans la montagne karstique de Villars, ont donné son nom à Villars-Fontaine, village viticole de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté, situé à 5 km de Nuits-Saint-Georges et à 18 km de Beaune. Le bourg, à mi-pente au milieu des vignes, s'organise autour de la montagne de Villars, butte calcaire dont la forêt de Mantuan couvre le sommet. À l'ouest et au sud, le Meuzin, affluent de la Dheune, marque la limite avec Meuilley et Chaux. La vigne constitue l'activité principale de la commune, avec notamment le pinot noir. Vers Nuits-Saint-Georges s'ouvrent des carrières de calcaire de Comblanchien, développées à la fin du XIXe siècle. Le cœur du village date des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles ; on y trouve une mairie-lavoir de 1866, inscrite aux monuments historiques en 2005, le château de Villars-Fontaine, une maison seigneuriale de la fin du XVIIe siècle et un monument commémoratif de la bataille du 18 décembre 1870. Pour signaler un dépôt sauvage, une voirie dégradée, un lampadaire en panne ou un espace vert négligé, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Villars-Fontaine via Signaleo.
