À la confluence des vallées de l'Ardre et de l'Orillon, Saint-Gilles se trouve au nord-ouest du département de la Marne, en région Grand Est, à la limite de l'Aisne. Rattachée à la région agricole du Tardenois, la commune est à 3 kilomètres de Fismes, dont elle fait partie du bassin de vie, et à 31 kilomètres de Reims. Le village est surplombé à l'ouest par la Montagne de Chéry, et le territoire mêle forêts, champs, vignes et prés. L'Orillon s'y jette dans l'Ardre, qui rejoint la Vesle à Fismes. L'église romane Saint-Pierre, surmontée d'une tour octogonale, est le seul reste de l'ancien prieuré ; elle est classée monument historique depuis 1920. La commune conserve aussi un lavoir, l'ancienne gare du CBR et un monument aux morts de la bataille du Chemin des Dames, élevé à l'emplacement d'un hôpital d'orientation et d'évacuation de 1917. Les habitants disposent de Signaleo pour transmettre à la mairie de Saint-Gilles leurs signalements : voirie endommagée, dépôt sauvage, espaces verts à entretenir ou éclairage public en panne.

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