À propos de Saint-Germain-des-Prés
Dans le Lauragais, ancien « Pays de Cocagne » lié à la culture du pastel, Saint-Germain-des-Prés (Sant German dels Prats en occitan) s'étend à l'est de Puylaurens, dans le département du Tarn, en région Occitanie. Le Lauragais doit aussi son surnom de « grenier à blé du Languedoc » à l'abondance de ses productions. Dans le bassin de la Garonne, le territoire est drainé par le Sor, qui prend sa source à Arfons, ainsi que par les ruisseaux d'en Guibaud, de Londe, d'en Calarot, du Rivalou et Saladou, qui forment un réseau de 21 km. Ses communes limitrophes sont Cambounet-sur-le-Sor, Lempaut, Lescout, Puylaurens, Sémalens et Soual. La commune possède en outre une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Avec Signaleo, les habitants peuvent signaler à la mairie de Saint-Germain-des-Prés un dépôt sauvage, un trottoir dégradé, un défaut d'entretien des espaces verts ou une panne d'éclairage public.
