À propos de Roquefort-les-Pins
Roquefort-les-Pins occupe un plateau calcaire couvert de forêts de pins dans les Alpes-Maritimes, entre Cannes et Grasse. Le territoire fut longtemps tenu par l'abbaye de Lérins, puis par la communauté de Saint-Paul à qui les moines vendirent leurs possessions en 1241, tout en conservant la chapelle de San Peyre à l'origine de la paroisse Saint-Pierre. La commune se sépara de Saint-Paul en 1790 et prit son nom actuel en 1932. Une branche de la voie Aurélienne traversait les lieux, où les Romains établirent un camp à Notre-Dame de Canlache (Campo laxio) ; on y trouve encore des vestiges antiques. La grotte de la Chèvre d'Or, liée à une légende de trésor seigneurial, marque le vallon vers La Colle-sur-Loup. La mairie de Roquefort-les-Pins traite les signalements de voirie, d'éclairage public et de dépôts sauvages transmis par les habitants.
