À propos de Paron
Voisine de Sens, Paron s'étend sur la rive gauche de l'Yonne, dans le département de l'Yonne, entre la vallée et le plateau. Rattachée à la Communauté d'agglomération du Grand Sénonais, la commune fut longtemps un village de vignerons : ses coteaux calcaires produisaient un vin réputé, le « Crève-Cœur », avant que le phylloxéra ne ravage le vignoble. L'église Sainte-Florence, placée sous le patron...

