À propos d'Osthouse
À cheval sur la plaine du Centre-Alsace et le Ried, Osthouse (Ooscht en alsacien, Osthausen en allemand) est une commune du Bas-Rhin, intégrée depuis 2021 à la Collectivité européenne d'Alsace, en région Grand Est. Le Ried est une zone humide arrosée par l'Ill et de nombreux cours d'eau, certains issus de la nappe phréatique ; la Zembs et les ruisseaux Bronnwasser et Hanfgraben drainent aussi le territoire. Le Rhin, frontière avec l'Allemagne, coule à sept kilomètres du village. La forêt couvre un tiers de la commune, le reste étant partagé entre le village et la polyculture. L'agriculture demeure l'activité principale : la majorité des terres se trouve dans la plaine d'Erstein, le reste au-delà de l'Ill. On y cultive surtout le maïs, mais aussi la betterave sucrière, le tabac, la pomme de terre et le chou à choucroute ; autrefois, houblon, chanvre, garance et vigne y étaient cultivés. L'habitat se compose de maisons individuelles et de fermes. Espace vert négligé, lampadaire en panne, voirie abîmée ou dépôt sauvage : les habitants le signalent à la mairie d'Osthouse via Signaleo.
