Labastide-Saint-Georges est une commune française du département du Tarn, en région Occitanie. Située à l'est de Lavaur, dans son unité urbaine, elle s'étend dans un méandre de l'Agout, en Pays de Cocagne, et appartient au Lauragais, l'ancien « Pays de Cocagne » lié à la culture du pastel et réputé « grenier à blé du Languedoc ». Son territoire de 623 hectares, dont l'altitude varie de 110 à 203 mètres, est drainé par l'Agout et le ruisseau d'Assou, dans un climat océanique altéré, et possède un patrimoine naturel remarquable avec un site Natura 2000, « les vallées du Tarn, de l'Aveyron, du Viaur, de l'Agout et du Gijou », et une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Commune urbaine ayant connu une forte hausse de population depuis 1962, elle appartient à l'agglomération de Lavaur et à l'aire d'attraction de Toulouse ; ses habitants sont appelés les Bastidiens et les Bastidiennes. Pour signaler un problème de voirie, une défaillance d'éclairage public, un dépôt sauvage ou un défaut d'entretien des espaces verts, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Labastide-Saint-Georges via l'application Signaleo.

Ecole primaire Jean de La Fontaine