À propos de La Wantzenau
La Wantzenau s'étend au nord de Strasbourg, dans le Bas-Rhin, au sein de la plaine du Ried, sur la rive de l'Ill et à proximité du Rhin qui marque la frontière avec l'Allemagne. Son territoire, l'un des plus vastes de l'Eurométropole de Strasbourg, est largement couvert de forêts inondables et de prairies. Le moulin à huile, aménagé dans un bâtiment de 1764 et inscrit au titre des monuments historiques en 2001, conserve ses presses en bois qui ont produit des huiles de noix et de colza jusqu'en 1939. L'église Saint-Wendelin rappelle la séparation de la paroisse d'avec l'abbaye de Honau à la fin du XVe siècle. La commune doit aussi sa réputation à la poularde de La Wantzenau, volaille engraissée selon un savoir-faire ancien. Pour signaler un dépôt sauvage ou un défaut d'éclairage public, la mairie de La Wantzenau reçoit les demandes des habitants.
