À propos de Jatxou
Jatxou est une commune française du département des Pyrénées-Atlantiques, en région Nouvelle-Aquitaine. Située à quelques kilomètres de Cambo-les-Bains et dans le bassin de vie de Bayonne, elle appartient à la province du Labourd, l'un des sept territoires du Pays basque, dans sa zone centrale (Lapurdi Erdialdea). Le territoire est drainé par la Nive, rivière née au-delà de la frontière espagnole qui rejoint l'Adour à Bayonne, ainsi que par l'Ardanavy, dans un paysage de collines labourdines. La commune s'inscrit pleinement dans les terroirs agricoles du Pays basque : elle fait partie des zones AOC du piment d'Espelette et de l'ossau-iraty, et son activité mêle culture de plantes aromatiques, céréales et fruits, et élevage bovin, ovin et caprin. Le gentilé est Jatsuar. Pour signaler un problème de voirie, une défaillance d'éclairage public, un dépôt sauvage ou un défaut d'entretien des espaces verts, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Jatxou via l'application Signaleo.
