Chouilly est une commune du département de la Marne, en région Grand Est, dont les habitants sont appelés les Chouillats et les Chouillates, ou encore les Bilots, en référence aux nombreuses oies jadis élevées dans le village. Situé au nord de son territoire, au sud de la rivière des Tarnauds, le village est bordé au sud par un vaste vignoble d'environ 523 hectares appartenant à la côte des Blancs, qui s'élève vers la Montagnotte, le mont Jogasse et la Butte de Saran culminant à 243 mètres. Drainée par la Marne et les Tarnauds, la commune est traversée par la ligne du 49e parallèle nord et du 4e méridien est. Cœur du vignoble champenois, Chouilly abrite de nombreuses maisons de Champagne ainsi que l'église romane Saint-Martin, ancienne chapelle du château devenue paroissiale en 1478, riche de statues du XVIIIe siècle. Le village a aménagé « Le jardin humide » au bord des Tarnauds et « Le jardin de vignes », musée à ciel ouvert retraçant l'évolution de la vigne. Pour signaler un problème de voirie, une défaillance d'éclairage public, un dépôt sauvage ou un défaut d'entretien des espaces verts, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Chouilly via l'application Signaleo.

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