Son nom viendrait du latin caulis, « chou » : Caullery se situe dans le département du Nord, en région Hauts-de-France, et fait partie de l'aire d'attraction de Caudry. Le territoire communal relève du bassin Artois-Picardie et est drainé par le ruisseau d'Iris ; il est couvert par le schéma d'aménagement et de gestion des eaux de l'Escaut. L'histoire du village a fait l'objet en 1962 d'une monographie rédigée par le chanoine Thelliez, enfant du pays, et éditée par R. Trémon, directeur de l'école publique de Caullery. Les habitants qui constatent un dépôt sauvage, une voirie endommagée, un défaut d'éclairage public ou un manque d'entretien des espaces verts peuvent le signaler à la mairie de Caullery via Signaleo.

Mairie - Caullery