À propos de Bouix
Au pied d'un coteau exposé plein sud, favorable à la culture de la vigne, Bouix est une commune du canton de Châtillon-sur-Seine, dans le département de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle s'étend sur 15,5 km² entre 211 et 344 mètres d'altitude. Aucun cours d'eau notable ne la traverse : une mare châtillonnaise permet d'abreuver le bétail et un lavoir occupe la partie basse du village. Le nom de la localité est attesté sous la forme Buxum à la fin du XIe siècle. L'église Saint-Martin, de style flamboyant et datée du XVIe siècle, renferme une pierre tombale gravée de 1554 représentant la Résurrection des morts et une statue équestre de saint Martin en bois polychrome. Le village conserve aussi un lavoir hors rivière du XIXe siècle et, à sa sortie sud, une mare châtillonnaise et un tilleul de Sully haut de seize mètres. Pour un dépôt sauvage, une voirie abîmée, un espace vert mal entretenu ou un lampadaire hors service, les habitants alertent la mairie de Bouix via Signaleo.
