À propos de Biffontaine
Son nom unit un mot gaulois désignant un petit ruisseau et le mot fontaine : Biffontaine, commune des Vosges en région Grand Est, se trouve à la naissance d'un petit affluent du Neuné. Située à une altitude moyenne de 500 mètres, elle faisait partie avec sa voisine Les Poulières du canton de Brouvelieures. Son territoire, dans le bassin Rhin-Meuse, est drainé par le Neuné, qui naît à Gerbépal et rejoint la Vologne, et par le ruisseau de Biffontaine ; forêts et prairies y occupent l'essentiel de l'espace. Attesté sous la forme Byfonteine en 1309, le village relevait sous l'Ancien Régime, comme Les Poulières, de la cure de Champ-le-Duc et du chapitre de Remiremont, dont les Dames Chanoinesses rendaient la justice et prélevaient l'impôt. L'agriculture locale associe élevage de vaches laitières et cultures de légumes. Les habitants sont appelés les Biffontenois. Pour signaler un problème de voirie, une défaillance de l'éclairage public, un dépôt sauvage ou un défaut d'entretien des espaces verts, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Biffontaine via Signaleo.
