À la confluence de la Dordogne et de la Garonne, en amont de la Gironde, Bayon-sur-Gironde est une commune girondine du vignoble des Côtes-de-Bourg, en région Nouvelle-Aquitaine. Ses habitants sont appelés les Bayonnais. Son territoire englobe une partie de la Grande Île, autrefois île Cazeau, réunie à l'île Verte et à l'île du Nord au XIXe siècle, ainsi que l'extrémité de la pointe du Bec d'Ambès. Plus de la moitié de sa surface se compose d'eaux et de zones humides. La commune a pour voisines Ambès, Comps, Gauriac, Macau, Margaux-Cantenac, Saint-Seurin-de-Bourg et Samonac. Son relief associe un espace fluvial et insulaire, un coteau calcaire en falaise et un plateau vallonné propice à la vigne. L'église Notre-Dame, romane du XIIe siècle et remaniée au XIXe, et le château Falfas, domaine viticole reconstruit au XVIIe siècle et inscrit aux monuments historiques, en sont les monuments. Le site du bras de Macau et la corniche de la Gironde sont des sites inscrits. Un nid-de-poule, un lampadaire éteint, des déchets abandonnés ou un espace vert négligé : les habitants peuvent le signaler à la mairie de Bayon-sur-Gironde grâce à Signaleo.

Ecole primaire