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Audierne est une commune du Finistère, en Bretagne, située dans le Cap Sizun entre la pointe de la Torche et la pointe du Raz. Bâtie à l'embouchure du Goyen, qui rejoint la baie d'Audierne ouverte sur l'Atlantique, elle a longtemps vécu de la mer. Son port s'est développé avec le négoce maritime aux XVIe et XVIIe siècles, puis avec la pêche à la sardine et ses conserveries, qui en firent l'un des ...