À propos d'Aubigny-en-Laonnois
Sur des terres vallonnées propices à la culture de la fraise, Aubigny-en-Laonnois est une commune rurale de l'Aisne, en région Hauts-de-France. Elle est drainée par le ruisseau de Fayau et le fossé des Bois des Commandes, dans le bassin Seine-Normandie, et relève du schéma d'aménagement et de gestion des eaux Aisne Vesle Suippe. Les fraisiers y sont plantés en août et septembre, paillés et bâchés en février pour les protéger des gelées, puis récoltés à la main. La récolte débute fin avril dans le meilleur des cas, ou à la mi-mai les années de grand froid. Vendues en barquettes, les fraises partent sur les marchés de Laon, Saint-Quentin, Charleville-Mézières et Épernay ; les variétés vont de la Gariguette à la Ciflorette, la Mara des bois, la Darselect et la fraise des bois. Pour signaler un problème de voirie, une défaillance de l'éclairage public, un dépôt sauvage ou un défaut d'entretien des espaces verts, les habitants transmettent leur demande à la mairie d'Aubigny-en-Laonnois via Signaleo.
