À propos de Saint-Pargoire
Saint-Pargoire est une commune du centre du département de l'Hérault, en région Occitanie, village de forme ellipsoïdale le plus au sud du canton de Gignac, situé à 45 km de Montpellier et à 20 km de la mer. La commune s'étend sur environ 2400 hectares, des garrigues arides qui surplombent Villeveyrac à la rive gauche de l'Hérault, son point culminant atteignant 190 mètres au mas de Vedel. La végétation y est contrastée : la vigne occupe une place prépondérante, avec près de 1000 hectares, tandis que la garrigue mêle chênes verts, chênes kermès, genêts, thym et romarin, ponctuée de quelques truffières. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par l'Hérault, le Dardaillon, le ruisseau de la Calade et le Rieutort, et possède un patrimoine naturel remarquable avec trois sites Natura 2000, dont la « montagne de la Moure et Causse d'Aumelas », et trois zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Pour signaler un problème de voirie, une défaillance d'éclairage public, un dépôt sauvage ou un défaut d'entretien des espaces verts, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Saint-Pargoire via l'application Signaleo.

