À propos de Minerve
Perché sur un éperon rocheux formé par les canyons de la Cesse et de son affluent le Briant, Minerve, Menèrba en occitan, est un village du sud-ouest de l'Hérault, en région Occitanie, labellisé parmi Les Plus Beaux Villages de France. Capitale historique du pays minervois, la commune se trouve à 10 km d'Olonzac, à 32 km de Narbonne et à 46 km de Béziers, au sein du parc naturel régional du Haut-Languedoc. Ses communes limitrophes sont Aigne, Azillanet, Boisset, La Caunette, Cesseras, La Livinière, Siran et Vélieux. Deux tunnels naturels creusés par la Cesse marquent le site : le Pont Grand, long de 228 mètres, et le Pont Petit, en amont, long de 126 mètres. Le tourisme et la production de vins de qualité font vivre la commune, qui doit son attrait à ses gorges, à son pont naturel et à son causse autant qu'à son histoire tragique : Minerve fut le lieu du premier bûcher de la croisade des Albigeois. Son patrimoine naturel compte les sites Natura 2000 des « causses du Minervois » et du « Minervois ». Les habitants sont appelés les Minervois et Minervoises. Pour signaler un dépôt sauvage, un problème de voirie, un défaut d'entretien des espaces verts ou une défaillance de l'éclairage public, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Minerve via Signaleo.
