À propos de Soubès
Traversée par la Lergue et la Brèze, aux abords des contreforts du Larzac, Soubès, Sobès en occitan, est une commune rurale du nord du département de l'Hérault, en région Occitanie. Elle fait partie de l'unité urbaine de Lodève. Le ruisseau de Subrebet se jette dans la Brèze au bas du village, et l'autoroute A75 traverse l'est du territoire. La commune est concernée par le site Natura 2000 du « causse du Larzac », qui appartient aux causses méridionaux et abrite de vastes formations herbeuses sèches, ainsi que par celui des « contreforts du Larzac ». Les habitants sont appelés les Soubésiens et Soubésiennes. Pour signaler un espace vert mal entretenu, une chaussée dégradée, un dépôt sauvage ou un défaut d'éclairage public, ils transmettent leur demande à la mairie de Soubès via Signaleo.

