À propos de Saon
Sur la rivière Tortonne, à douze kilomètres de Bayeux, Saon appartient au pays du Bessin, dans le département du Calvados, en région Normandie, et fait partie de l'aire d'attraction de Bayeux. Son territoire, surtout agricole, est drainé par la Tortonne, la Siette, qui s'y jette après avoir pris sa source à Montfiquet, le Merdillon et le Douet Berot. La Tortonne, longue de 18 km, naît à Balleroy-sur-Drôme et rejoint l'Aure à Trévières. Le nom de la localité est attesté sous la forme Ecclesia de Saone en 1252, une origine jugée obscure par René Lepelley. Entre la fin du XVIIIe siècle et le milieu du XIXe siècle, les houillères de Littry exploitent plusieurs puits de mine sur la commune. L'église romane Saint-Aubin, offerte en 1148 par Roger III Bacon, seigneur du Molay, aux Templiers, a été remaniée à la période gothique ; elle abrite deux gisants du XVIIe siècle, classés, représentant un seigneur de Gruchy, Robert Davaynes, et son épouse. La chapelle seigneuriale de la famille d'Avesnes est classée monument historique depuis 1994. Pour signaler un dépôt sauvage, un problème de voirie, un défaut d'éclairage public ou des espaces verts à entretenir, les habitants contactent la mairie de Saon via Signaleo.
