À propos de Florensac
Florensac s'étend dans la plaine viticole de l'Hérault, à une quinzaine de kilomètres au nord d'Agde, le long du fleuve Hérault qui borde son territoire au sud-ouest. Marqué par la viticulture, le village produit le Picpoul de Pinet, dont la cave coopérative locale, fondée en 1934, rassemble plusieurs centaines de vignerons. Son histoire médiévale le rattache aux maisons de Trencavel, de Lévis pui...

