À propos de Bize-Minervois
Bize-Minervois, en occitan Bisa de Menerbés, est une commune française du nord-est du département de l'Aude, en région Occitanie. Située au débouché du Haut-Minervois par la vallée de la Cesse, la commune se trouve au contact entre la plaine sédimentaire et fertile de Narbonne et les causses arides du Minervois, piémonts de la Montagne Noire. Cette position de contact lui a assuré, depuis la préhistoire, une importance défensive et commerciale. Le village s'est bâti autour de la Cesse, en fond de vallée, sous un climat méditerranéen ; les premières terrasses sont couvertes de vignes et d'oliviers. Limitrophe du département de l'Hérault, elle fait partie de l'aire d'attraction de Narbonne, et ses habitants sont appelés les Bizois. Le patrimoine architectural comprend un immeuble protégé au titre des monuments historiques : les grottes de Las Fons et du Moulin, classées en 1931. Pour signaler un problème de voirie, une défaillance d'éclairage public, un dépôt sauvage ou un défaut d'entretien des espaces verts, les habitants transmettent leur demande à la mairie de Bize-Minervois via l'application Signaleo.
